Poulet au curry

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 poulet
- 1 oignon
- 1 pincée de cannelle, muscade, sel, poivre
- 3 tomates
- 1 pomme (fruit)
- 2 cuillères à soupe de curry
- 1 cube de bouillon de poule
- 50 g de crème fraîche
- le jus d'un citron


Préparation :

Coupez le poulet en petits morceaux. Faites chauffer 2 cuillerées à soupe d'huile dans une cocotte, faites-y revenir l'oignon émincé et la pomme râpée; ajoutez les morceaux de poulet.

Quand le tout est doré, saupoudrez avec 2 cuillères à soupe de curry, la pincée de cannelle, muscade, sel, poivre.

Ajoutez les tomates coupées en morceaux et 1 verre d'eau avec le cube de bouillon de poule, et laissez mijoter 40 min.

Au moment de servir, ajoutez la crème fraîche et le jus du citron. Servez avec du riz.

bonsoir

merci ambre pour toutes tes recettes , emmmmmmmmmm ça à l'air appétissant, je t'assure que j'ai l'eau à la bouche,félicitation t'es un vrai cordon bleu , je vais m'y mettre , j'assayerai toutes tes recettes promis

bon appetit mes amis

bonne initiative biba, en plus elles sont toutes très faciles a faire, tu devriendras aussi un vrai cordon bleu.

je vais éssayer mais quand mon homme ne sera pas la!