Exprime toi en toute liberté

& Ce forum est dédié à ma grand mère &
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez
 

 saumon en papillote

Aller en bas 
AuteurMessage
ambre
Modérateur
Modérateur
ambre

Féminin
Nombre de messages : 371
Age : 50
Localisation : avec les anges
Date d'inscription : 20/07/2007

saumon en papillote Empty
MessageSujet: saumon en papillote   saumon en papillote EmptyVen 24 Aoû - 19:32

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 jolis pavés de saumon frais
- une vingtaine de tomates cerises
- une vingtaine de champignons de Paris frais
- ail
- 4 brins d'aneth
- huile d'olive
- citron
- sel et poivre du moulin
- 4 belles feuilles de papier alu
- beaucoup d'amour


Préparation :

Couper les tomates cerises en deux.
Emincer les champignons.
Mettre au centre de chaque feuille le pavé de saumon, rajouter les tomates et les champignons autour.
Y mettre un brin d'aneth, un soupçon d'ail pressé, une larme de jus de citron. Poivrer, saler et terminer par un filet d'huile d'olive.
Refermer les papillotes et les mettre au four pendant 25 à 30 min (thermostat 6/180°C).

Très facile a faire et demande très peu de temps.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
saumon en papillote
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Comment réussir la cuisson en papillote ?
» Saumon en papillotes express
» Cake au saumon
» moelleux au saumon
» Cabillaud en papillote d'endives (180 calories /personne)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Exprime toi en toute liberté :: Détente :: Gastronomie-
Sauter vers: